Introduction
Le marché de Nishiki est situé en plein centre de Kyoto, entre shijo-dori et sanjo-dori, deux larges avenues, et il est un festival pour les yeux. Toute la cuisine japonaise s'y expose, avec de nombreux mystères non élucidés en ce qui nous concerne. Pour Amélie et Zoé, ce fut une excellente leçon de choses.
